A Jumeirah bejelentette, hogy a Burj Al Arab hotel csapata új taggal bővült, egy Michelin csillagos séf személyében. A vízalatti étteremben, ahol a vendégek a különböző tengeri ételeket élvezhetik, Mansur Memarian séf felügyeli majd az ételek elkészítését. Az úriember az első olyan iráni séf, aki Michelin csillagot kapott, és nagy szakmai tapasztalatot és elhivatottságot hozott a Burj Al Arab hotelbe. A séf elmondása szerint a főzést Frankfurtban kedvelte meg, egy olasz étteremben.

A séf ételeit a vendégek lenyűgöző, víz alatti helyen fogyaszthatják

Egyre ívelő karrierje során Mansur Memarian számos étteremben dolgozott, míg 2005-ben a Jagdhof Glashutte vezető séfje lett, itt eltöltött egy évnyi munkája után érdemelte ki a Michelin csillagot. A séf tervei között szerepel, hogy még mediterránabb jellegű ízeket hozzon az Al Mahara étterem kínálatába, minőségi, és egyszerű alapanyagok felhasználásával.


-TKL-


Dubai Online